Châteauneuf du Pape 2013 Rouge - Domaine Pontifical

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  • Prix régulier €22,00
Taxes incluses.


Un printemps capricieux lors de la floraison, des vendanges tardives dans l’attente de maturité, le rendement est revu à la baisse. Grâce à un tri sélectif à la vigne, la qualité sera au rendez-vous pour ce millésime 2013 du Domaine Pontifical.

 Encépagement rouge : 75% Grenache, 10% Syrah, 5% Cinsault,
5% Mourvèdre, 5% Counoise.


 Viticulture : rendement 27 hectolitres à l’hectare, agriculture raisonnée. Vendange manuelle.


 Vinification et Elevage : Macération traditionnelle, remontages
quotidiens.12 mois minimum en foudre. Température de service : entre 16°C à 17°C


Dégustation du Domaine Pontifical : robe rubis reflets pourpres, nez de fruits rouges, épices, notes grillées ; bouche assez dense, tannins présents, finale sur les arômes du nez.